미나리 요리

미나리무침은 요리 방법 중에서도 인기가 많아요. 그리고 간장 12스푼 다진 마늘.

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미나리 요리. 고춧가루 설탕 매실액 액젓 다진마늘을 섞어서 양념장을 만들고 준비한 재료와 함께 버무리면 완성입니다. 미나리 요리 첫 번째 미나리 100g을 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주고 뜨거운 물에 소금을 넣어 데친 후 미나리는 찬 물에 씻어 물기를 제거하고 그릇에 담는다. 깨끗하게 세척하여 먹기 좋은 크기로 썰고 당근 오이 양파도 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.

재료 미나리 두줌 다진마늘 한스푼 소금 반스푼 간장 한스푼 매실액 한스푼 참기름 한스푼 참깨 취향껏 미나리를 흐르는물에 잘 여러차례 헹궈내주세요.

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